12月20日，广东省江门市新会区市场监管部门通报查处6家涉嫌陈皮产地造假企业，其中2家涉及销售假冒伪劣商品，4家违规使用"新会陈皮"地理标志。执法部门宣布将从严处理违规企业，并自2025年12月起开展为期一年的专项整治行动。
新会陈皮作为国家地理标志保护产品，其品牌价值与市场需求持续增长。本次查处行动主要针对部分商家将外地柑皮运至新会短期加工后冒充正宗新会陈皮销售的行为，这类违规操作严重影响了地理标志产品的市场秩序。
根据新会区发布的专项整治通知，此次行动将重点核查企业使用地理标志的合规性。被查处的6家企业中，涉嫌销售假冒产品的2家企业将面临行政处罚，另外4家违规使用地理标志的企业需限期整改。
新会陈皮的市场价格通常高于普通陈皮，核心产区年产量约7000吨，难以满足全国市场需求。这种供需矛盾导致部分商家以广西、福建等地的陈皮冒充新会陈皮销售，获取不当利益。
正宗新会陈皮需满足特定条件：原料必须来自新会区划定范围内种植的茶枝柑，采用传统"三刀法"开皮工艺，经自然生晒和干仓陈化。其外观呈三瓣状，油室大而密集，随着年份增加内囊会逐渐风化剥落。
相比之下，外地陈皮通常油室较小且稀疏，内囊结构紧实。部分商家会通过染色、高温烘干等"做旧"工艺模仿陈年陈皮的外观特征，但香气和口感与正宗产品存在明显差异。
消费者可通过多个特征辨别陈皮真伪：正宗新会陈皮具有复合香气，汤色金黄透亮，口感甜润回甘；而仿制品往往香气单一，可能带有酸涩味或香精味，汤色偏深偏浊。价格异常低廉的产品需特别警惕。
市场监管部门建议消费者通过正规渠道购买，认准地理标志专用标志。目前新会区已建立陈皮溯源系统，消费者可通过扫描产品包装上的二维码查询产地、年份等信息。
此次专项整治将覆盖陈皮产业链各环节，包括种植、加工、仓储和销售。重点检查内容包括原料来源、生产工艺、产品标识和地理标志使用规范等。相关部门将加大抽检力度，严厉打击虚假宣传行为。
新会陈皮产业年产值已突破百亿元，占全区农业总产值近三分之一。规范的行业监管有助于保护地理标志产品声誉，维护消费者权益，促进产业可持续发展。未来新会区计划进一步完善标准体系，提升产品辨识度。
专家表示，随着监管力度加大和消费者认知提升，陈皮市场将逐步规范。建议生产企业加强自律，建立完善的质量管控体系；消费者则应提高鉴别能力，选择信誉良好的品牌产品。
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